Unser Hunsrücker Steinofenbrot. Ein Brot das man lieben muss. Kräftiges Roggenvollwert mit einem Tick Dinkelvollkorn, mit selbst angesetztem Natursauerteig gebacken. Dieses Brot bleibt ohne Probleme eine ganze Woche lang frisch und schmeckt am besten wenn es einen Tag gelegen hat - oder per Paket gereist ist. Viele unserer Kunden kaufen dieses Brot auf Vorrat für ein, zwei oder drei Wochen, da es sich auch perfekt einfrieren lässt. Hier sehen sie die große 6 Pfund Variante. Ideal für größere Familien oder ihr Fest. Klicken sie hier für die kleinere 1.500 g Variante. Hunsrücker Steinofenbrot - mmmhhh das schmeckt!

Zutaten:

90% Roggenvollwert, 10% Dinkelvollkorn, Salz, Wasser, Natursauerteig

Unser Hunsrücker Steinofenbrot. Ein Brot das man lieben muss. Kräftiges Roggenvollwert mit einem Tick Dinkelvollkorn, mit selbst angesetztem Natursauerteig gebacken. Dieses Brot bleibt ohne Probleme eine ganze Woche lang frisch und schmeckt am besten wenn es einen Tag gelegen hat - oder per Paket gereist ist. Viele unserer Kunden kaufen dieses Brot auf Vorrat für ein, zwei oder drei Wochen, da es sich auch perfekt einfrieren lässt. Hier sehen sie die Standardgröße von 3 Pfund. Klicken sie hier für die große 3.000 g Variante. Hunsrücker Steinofenbrot - mmmhhh das schmeckt!

Zutaten:

90% Roggenvollwert, 10% Dinkelvollkorn, Salz, Wasser, Natursauerteig

Kümmel? Entweder man liebt ihn oder nicht. Für alle die ihn lieben haben wir hier genau das Richtige Delikatessbrot. Auf der Basis eines rustikalen Steinofenbrotteigs backen wir unser Kümmelbrot mit ganzen Kümmelsamen. Allein beim Aufschneiden duftet es schon herzhaft-süss nach Kümmel. Hier sehen sie die kleine Variante mit 700 g. Die ideale Menge für kleine Haushalte. Oder wenn Sie unser Kümmelbrot erst einmal testen wollen. Sie wollen mehr: Klicken Sie hier für die große 1.500 g Variante.

Zutaten:

90% Roggenvollwert, 10% Dinkelvollkorn, Kümmel, Salz, Wasser, Natursauerteig

Kümmel? Entweder man liebt ihn oder nicht. Für alle die ihn lieben haben wir hier genau das Richtige Delikatessbrot. Auf der Basis eines rustikalen Steinofenbrotteigs backen wir unser Kümmelbrot mit ganzen Kümmelsamen. Allein beim Aufschneiden duftet es schon herzhaft-süss nach Kümmel. Hier sehen sie die große Variante mit 1.500 g. Die ideale Menge für Familien und größere Haushalte. Oder alle die von Kümmelbrot nicht genug kriegen können. Klicken sie hier für die kleine 700 g Variante.

Zutaten:

90% Roggenvollwert, 10% Dinkelvollkorn, Kümmel, Salz, Wasser, Natursauerteig

Hefezopf. Leckerer Quarkzopf in Kastenform. Macht sich gut als süsses Brot zu Gelee und Marmelade. Zum Tee und Kaffee. Für manche ist es auch einfach ein Rosinenbrot ohne Rosinen. Klicken Sie hier für unser Rosinenbrot.

Zutaten:

Weizenmehl, Eier, Butter, Quark, Hefe

Wieviele Rosinen haben wir in dieses Rosinenbrot für sie eingebacken? Auf jeden Fall soviele, dass in jeder Scheibe genügend Rosinen zu finden sind. Klicken Sie hier für weitere Kuchen & Teilchen.

Zutaten:

Weizenmehl, Eier, Butter, Rosinen, Hefe

Eine Platte leckeren hausgemachten Butterstreuselkuchen bitte… kommt sofort. Dieser Streuselkuchen ist für jeden Geschmack und Moment das Richtige wenn Sie Lust auf ein Stückchen Kuchen haben und er bleibt lange frisch. Klicken Sie hier für weitere Kuchen & Teilchen.

Zutaten:

Weizenmehl, Eier, Butter, Hefe

Aztekenbrot – die schmackhafte Lösung bei Glutenunverträglichkeit und Allergie. Quinoa und Amaranth - aber warum eigentlich? Quinoa enthält alle neun essentiellen Aminosäuren, was bei Pflanzen äußerst ungewöhnlich ist. Der enthaltenen Mineralien übertreffen die anderen Getreidearten wie Weizen und Roggen bei weitem. Auch ist das Aztekenkorn glutenfrei und perfekt bei Getreideunverträglichkeiten. Amaranth passt hier perfekt dazu, denn es gibt diesem Brot viel Magnesium, Kalzium und Eisen. Das im Samen enthaltene Öl bietet uns außerdem 70 Prozent ungesättigte Fettsäuren und wirkt sich dadurch positiv auf den Cholesterinspiegel aus. Um ein 99% glutenfreies Brot zu bieten, haben wir Quinoa und Amaranth in diesem Teig mit Mais- und Kartoffelmehl kombiniert. Klicken Sie hier für weitere glutenarme Brote.

Zutaten:

20% Quinoamehl, 20% Amaranthmehl, 20% Maismehl, 40% Kartoffelmehl, Leinsamen, Kürbiskerne, Sonnenblumenkerne, Wasser, Salz, Hefe